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Hayplato

¡Hay plato!

Pebre

por equipo Hayplato

Infaltable con pan amasado, sopaipillas o un asado. Se prepara en 15 minutos.

Salsa fresca de tomate, cebolla y cilantro picados

Imagen referencial, no es esta receta. Foto de Meagan Stone en Unsplash

Dificultad: Fácil

15 min
Preparación
—
Cocción
6
Porciones

Tiempo total: 15 min

Receta en borrador. Todavía no la probamos en cocina y la foto es referencial; las cantidades y tiempos pueden cambiar.

Ingredientes

6 porciones
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Preparación

  1. Pica la cebolla muy fina, lávala con agua fría y escúrrela.

  2. Pica los tomates, el cilantro y el ají.

  3. Mezcla todo con el ajo, el aceite, el vinagre, el jugo de limón si lo usas, y la sal.

  4. Deja reposar para que se integren los sabores.

Consejos

  • Si te gusta menos picante, usa la mitad del ají y sin venas.

Si te falta algo

  • Cilantro: usa perejil — cambia el sabor, pero aporta frescura

Alérgenos

Sin alérgenos principales en sus ingredientes.

Calculado desde los ingredientes. Revisa siempre las etiquetas de los productos que uses.

Dieta

Según sus ingredientes: vegetariana, vegana, sin gluten y sin lactosa.

Ficha editorial

Equipo editorial Hayplato. Receta original en borrador, redactada con asistencia de IA. Pendiente de prueba en cocina. Última actualización: .

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