¡Hay plato!
Ensalada chilena
por equipo Hayplato
Para que la cebolla no pique, se lava con agua fría antes de mezclarla con el tomate.
Imagen referencial, no es esta receta. Foto de Melanie Andersen en Unsplash
Dificultad: Fácil
Tiempo total: 15 min
Receta en borrador. Todavía no la probamos en cocina y la foto es referencial; las cantidades y tiempos pueden cambiar.
Ingredientes
Preparación
Corta la cebolla en pluma muy fina. Lávala en agua fría, frotándola con las manos, y escúrrela. Repite dos veces.
Corta los tomates en gajos. Si quieres, pélalos antes.
Mezcla el tomate y la cebolla en una fuente. Aliña con aceite y sal justo antes de servir.
Termina con cilantro y ají verde, si los usas.
Consejos
- Aliña al final: la sal hace que el tomate suelte agua.
Alérgenos
Sin alérgenos principales en sus ingredientes.
Calculado desde los ingredientes. Revisa siempre las etiquetas de los productos que uses.
Dieta
Según sus ingredientes: vegetariana, vegana, sin gluten y sin lactosa.
Ficha editorial
Equipo editorial Hayplato. Receta original en borrador, redactada con asistencia de IA. Pendiente de prueba en cocina. Última actualización: .
También puedes preparar
15 minFácilBorrador
Huevos revueltos con tomate y cebolla, listos en 15 minutos.
