¡Hay plato!
Pasticho
por equipo Hayplato
Herencia de la inmigración italiana.
Dificultad: Media
Tiempo total: 90 min
Receta en borrador. Todavía no la probamos en cocina; las cantidades y tiempos pueden cambiar.
Ingredientes
Preparación
Guisa carne con cebolla, ajo y tomate
Haz bechamel
Arma capas
Hornea a 180 °C 45'.
Consejos
- Déjalo reposar antes de cortar.
Si te falta algo
- Mantequilla: usa margarina
- Mantequilla: usa aceite — para saltear; no en masas ni repostería
- Queso gauda: usa queso mantecoso, queso chanco y mozzarella — cualquier queso que se derrita bien
- Queso parmesano: usa queso para fundir — rállalo fino; el sabor es más suave
Alérgenos
Contiene gluten y leche.
Calculado desde los ingredientes. Revisa siempre las etiquetas de los productos que uses.
Dieta
Contiene carne o pescado, gluten y lácteos.
Ficha editorial
Equipo editorial Hayplato. Receta original en borrador, redactada con asistencia de IA. Pendiente de prueba en cocina. Última actualización: .
También puedes preparar
2 h 20 minMediaArgentinaBorrador
Tira de asado y vacío a fuego lento, con sal gruesa.
45 minFácilBorrador
Salsa de carne molida y tomate, cocinada sin apuro, sobre tallarines.
1 h 25 minFácilArgentinaBorrador
Tallarines con salsa de tomate y carne cocida lentamente.
