¡Hay plato!
Natilla navideña
por equipo Hayplato
Va con buñuelos en la novena.
Foto pendiente
Dificultad: Fácil
Tiempo total: 170 min
Receta en borrador. Todavía no la probamos en cocina; las cantidades y tiempos pueden cambiar.
Ingredientes
10 porciones
Esta receta no se escala bien: prepárala en la cantidad original.
Preparación
Hierve leche con chancaca y especias
Disuelve maicena en leche fría y agrega
Revuelve hasta despegar
Vierte y deja cuajar.
Consejos
- Revuelve siempre en el mismo sentido.
Si te falta algo
- Maicena: usa harina — el doble de harina que de maicena
- Chancaca: usa azúcar rubia
- Mantequilla: usa margarina
- Mantequilla: usa aceite — para saltear; no en masas ni repostería
Alérgenos
Contiene leche.
Calculado desde los ingredientes. Revisa siempre las etiquetas de los productos que uses.
Dieta
Según sus ingredientes: vegetariana y sin gluten.
Ficha editorial
Equipo editorial Hayplato. Receta original en borrador, redactada con asistencia de IA. Pendiente de prueba en cocina. Última actualización: .