¡Hay plato!
Ensalada de mandioca
por equipo Hayplato
Variante local de la ensalada rusa.
Foto pendiente
Dificultad: Fácil
Tiempo total: 35 min
Receta en borrador. Todavía no la probamos en cocina; las cantidades y tiempos pueden cambiar.
Ingredientes
6 porciones
Preparación
Cuece y pica la yuca
Une con huevo, cebolla y mayonesa
Refrigera.
Consejos
- Enfría antes de mezclar.
Si te falta algo
- Yuca: usa papa — en sopas y guisos; queda menos firme
- Perejil: usa cilantro — cambia el sabor, pero aporta frescura
Alérgenos
Contiene huevo.
Calculado desde los ingredientes. Revisa siempre las etiquetas de los productos que uses.
Dieta
Según sus ingredientes: vegetariana, sin gluten y sin lactosa.
Ficha editorial
Equipo editorial Hayplato. Receta original en borrador, redactada con asistencia de IA. Pendiente de prueba en cocina. Última actualización: .