¡Hay plato!
Arroz con menestra y carne
por equipo Hayplato
Almuerzo popular guayaquileño.
Dificultad: Fácil
Tiempo total: 55 min
Receta en borrador. Todavía no la probamos en cocina; las cantidades y tiempos pueden cambiar.
Ingredientes
Preparación
Sofríe verduras con comino y achiote
Agrega lentejas y agua
Cocina el arroz
Asa la carne 6'.
Consejos
- La menestra debe quedar espesa.
Si te falta algo
- Pimentón rojo: usa pimentón verde y pimentón amarillo — cambia el color, no el uso
- Achiote: usa ají de color
Alérgenos
Sin alérgenos principales en sus ingredientes.
Calculado desde los ingredientes. Revisa siempre las etiquetas de los productos que uses.
Dieta
Según sus ingredientes: sin gluten y sin lactosa.
Ficha editorial
Equipo editorial Hayplato. Receta original en borrador, redactada con asistencia de IA. Pendiente de prueba en cocina. Última actualización: .
También puedes preparar
2 h 20 minMediaArgentinaBorrador
Tira de asado y vacío a fuego lento, con sal gruesa.
1 h 20 minFácilRepública DominicanaBorrador
Arroz blanco, habichuelas rojas y carne guisada.
