¡Hay plato!
Tostones con mojo
por equipo Hayplato
Siempre al centro de la mesa.
Imagen referencial, no es esta receta. Foto de Jdvillalobos, recortada, CC BY-SA 3.0, vía Wikimedia Commons
Dificultad: Fácil
Tiempo total: 25 min
Receta en borrador. Todavía no la probamos en cocina y la foto es referencial; las cantidades y tiempos pueden cambiar.
Ingredientes
4 porciones
Preparación
Fríe trozos
Aplasta
Fríe de nuevo
Baña con ajo, limón y aceite caliente.
Consejos
- El mojo va al final.
Si te falta algo
- Limón: usa vinagre — solo en aliños; usa la mitad
Alérgenos
Sin alérgenos principales en sus ingredientes.
Calculado desde los ingredientes. Revisa siempre las etiquetas de los productos que uses.
Dieta
Según sus ingredientes: vegetariana, vegana, sin gluten y sin lactosa.
Ficha editorial
Equipo editorial Hayplato. Receta original en borrador, redactada con asistencia de IA. Pendiente de prueba en cocina. Última actualización: .