¡Hay plato!
Pão de queijo
por equipo Hayplato
El café de la mañana en Minas Gerais no se entiende sin ellas.
Foto pendiente
Dificultad: Fácil
Tiempo total: 45 min
Receta en borrador. Todavía no la probamos en cocina; las cantidades y tiempos pueden cambiar.
Ingredientes
20 porciones
Preparación
Hierve leche, aceite y sal y escalda el almidón
Enfría y agrega huevos y queso, amasando
Forma bolitas con las manos aceitadas
Hornea a 190 °C hasta dorar 25'.
Consejos
- Se pueden congelar crudas y hornear al momento.
Si te falta algo
- Queso parmesano: usa queso para fundir — rállalo fino; el sabor es más suave
Alérgenos
Contiene huevo y leche.
Calculado desde los ingredientes. Revisa siempre las etiquetas de los productos que uses.
Dieta
Según sus ingredientes: vegetariana y sin gluten.
Ficha editorial
Equipo editorial Hayplato. Receta original en borrador, redactada con asistencia de IA. Pendiente de prueba en cocina. Última actualización: .
