¡Hay plato!
Pan de jamón
por equipo Hayplato
El pan de Navidad caraqueño.
Foto pendiente
Dificultad: Difícil
Tiempo total: 195 min
Receta en borrador. Todavía no la probamos en cocina; las cantidades y tiempos pueden cambiar.
Ingredientes
10 porciones
Preparación
Amasa harina, levadura, azúcar, huevo, leche y mantequilla y deja levar
Estira y cubre con jamón, tocino, aceitunas y pasas
Enrolla, deja levar y pinta
Hornea a 180 °C 35'.
Consejos
- Pincha para que escape el vapor.
Si te falta algo
- Mantequilla: usa margarina
- Mantequilla: usa aceite — para saltear; no en masas ni repostería
- Chancaca: usa azúcar rubia
Alérgenos
Contiene gluten, huevo y leche.
Calculado desde los ingredientes. Revisa siempre las etiquetas de los productos que uses.
Dieta
Contiene carne o pescado, gluten y lácteos.
Ficha editorial
Equipo editorial Hayplato. Receta original en borrador, redactada con asistencia de IA. Pendiente de prueba en cocina. Última actualización: .
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Pasta rellena redonda, invento marplatense.