¡Hay plato!
Minutas
por equipo Hayplato
Calor urbano.
Foto pendiente
Dificultad: Fácil
Tiempo total: 20 min
Receta en borrador. Todavía no la probamos en cocina; las cantidades y tiempos pueden cambiar.
Ingredientes
4 porciones
Esta receta no se escala bien: prepárala en la cantidad original.
Preparación
Hierve chancaca con especias y agua
Enfría
Raspa hielo
Baña y agrega limón.
Consejos
- La miel debe estar fría.
Si te falta algo
- Chancaca: usa azúcar rubia
- Limón: usa vinagre — solo en aliños; usa la mitad
Alérgenos
Sin alérgenos principales en sus ingredientes.
Calculado desde los ingredientes. Revisa siempre las etiquetas de los productos que uses.
Dieta
Según sus ingredientes: vegetariana, vegana, sin gluten y sin lactosa.
Ficha editorial
Equipo editorial Hayplato. Receta original en borrador, redactada con asistencia de IA. Pendiente de prueba en cocina. Última actualización: .