¡Hay plato!
Mangú con los tres golpes
por equipo Hayplato
El desayuno dominicano.
Imagen referencial, no es esta receta. Foto de Danimsosa, recortada, CC BY-SA 4.0, vía Wikimedia Commons
Dificultad: Fácil
Tiempo total: 40 min
Receta en borrador. Todavía no la probamos en cocina y la foto es referencial; las cantidades y tiempos pueden cambiar.
Ingredientes
Preparación
Hierve plátanos
Maja con agua fría y mantequilla
Saltea cebolla con vinagre
Fríe salami, queso y huevos 8'.
Consejos
- El agua fría deja el puré suave.
Si te falta algo
- Cebolla morada: usa cebolla — pícala fina y lávala con agua fría si es para ensalada
- Mantequilla: usa margarina
- Mantequilla: usa aceite — para saltear; no en masas ni repostería
Alérgenos
Contiene huevo y leche.
Calculado desde los ingredientes. Revisa siempre las etiquetas de los productos que uses.
Dieta
Según sus ingredientes: sin gluten.
Ficha editorial
Equipo editorial Hayplato. Receta original en borrador, redactada con asistencia de IA. Pendiente de prueba en cocina. Última actualización: .
También puedes preparar
2 h 30 minDifícilRepública DominicanaBorrador
Masa de víveres rellena, envuelta en hoja.
