¡Hay plato!
Llajwa
por equipo Hayplato
Infaltable en toda mesa boliviana.
Foto pendiente
Dificultad: Fácil
Tiempo total: 10 min
Receta en borrador. Todavía no la probamos en cocina; las cantidades y tiempos pueden cambiar.
Ingredientes
6 porciones
Preparación
Muele locoto con sal en un batán o mortero
Agrega tomate y machaca
Sirve de inmediato.
Consejos
- Se suele agregar quirquiña, una hierba andina.
Si te falta algo
- Rocoto: usa ají verde
Alérgenos
Sin alérgenos principales en sus ingredientes.
Calculado desde los ingredientes. Revisa siempre las etiquetas de los productos que uses.
Dieta
Según sus ingredientes: vegetariana, vegana, sin gluten y sin lactosa.
Ficha editorial
Equipo editorial Hayplato. Receta original en borrador, redactada con asistencia de IA. Pendiente de prueba en cocina. Última actualización: .