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Hayplato

¡Hay plato!

Salsa criolla

por equipo Hayplato

La otra salsa del asado, fresca y ácida.

Dificultad: Fácil

15 min
Preparación
—
Cocción
6
Porciones

Tiempo total: 45 min

Receta en borrador. Todavía no la probamos en cocina; las cantidades y tiempos pueden cambiar.

Ingredientes

6 porciones
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Preparación

  1. Pica todas las verduras en cubos pequeños

  2. Mezcla con vinagre, aceite y orégano

  3. Sazona y deja reposar en frío

  4. Sirve sobre la carne o el choripán.

Consejos

  • Enjuaga la cebolla con agua fría para suavizarla.

Si te falta algo

  • Pimentón rojo: usa pimentón verde y pimentón amarillo — cambia el color, no el uso
  • Pimentón verde: usa pimentón rojo y pimentón amarillo — cambia el color, no el uso

Alérgenos

Sin alérgenos principales en sus ingredientes.

Calculado desde los ingredientes. Revisa siempre las etiquetas de los productos que uses.

Dieta

Según sus ingredientes: vegetariana, vegana, sin gluten y sin lactosa.

Ficha editorial

Equipo editorial Hayplato. Receta original en borrador, redactada con asistencia de IA. Pendiente de prueba en cocina. Última actualización: .

También puedes preparar

  • 30 minFácilArgentinaBorrador

    Tomates, choclo y huevo revuelto, como en Cuyo.

  • 20 minFácilMéxicoBorrador

    Salsa asada de tomate y chile de árbol.

  • 10 minFácilMéxicoBorrador

    Tomate, cebolla, chile y cilantro picados.

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