¡Hay plato!
Kak'ik
por equipo Hayplato
Patrimonio cultural de la nación.
Imagen referencial, no es esta receta. Foto de Hermann Luyken, recortada, CC BY-SA 3.0, vía Wikimedia Commons
Dificultad: Media
Tiempo total: 150 min
Receta en borrador. Todavía no la probamos en cocina y la foto es referencial; las cantidades y tiempos pueden cambiar.
Ingredientes
Preparación
Hierve el pavo con cebolla y ajo
Asa y licúa tomates, chiles y pepitas
Agrega al caldo con achiote y hierbas 30'.
Consejos
- Se sirve con tamalitos de masa.
Si te falta algo
- Achiote: usa ají de color
- Culantro de pata: usa cilantro
Alérgenos
Sin alérgenos principales en sus ingredientes.
Calculado desde los ingredientes. Revisa siempre las etiquetas de los productos que uses.
Dieta
Según sus ingredientes: sin gluten y sin lactosa.
Ficha editorial
Equipo editorial Hayplato. Receta original en borrador, redactada con asistencia de IA. Pendiente de prueba en cocina. Última actualización: .