¡Hay plato!
Habichuelas con dulce
por equipo Hayplato
Es el postre de Semana Santa.
Imagen referencial, no es esta receta. Foto de Arlene Campusano, recortada, CC BY-SA 4.0, vía Wikimedia Commons
Dificultad: Media
Tiempo total: 600 min
Receta en borrador. Todavía no la probamos en cocina y la foto es referencial; las cantidades y tiempos pueden cambiar.
Ingredientes
Esta receta no se escala bien: prepárala en la cantidad original.
Preparación
Remoja y cuece porotos
Licúa y cuela
Agrega leches, azúcar, especias y camote
Sirve con galletas.
Consejos
- Pasa por colador para que quede suave.
Si te falta algo
- Poroto rojo: usa poroto blanco, poroto negro, poroto granado, poroto carita y pallar — ajusta el remojo y la cocción
- Leche de coco: usa crema — pierde el sabor a coco
- Leche evaporada: usa leche — redúcela a la mitad a fuego bajo
Alérgenos
Contiene gluten y leche.
Calculado desde los ingredientes. Revisa siempre las etiquetas de los productos que uses.
Dieta
Según sus ingredientes: vegetariana.
Ficha editorial
Equipo editorial Hayplato. Receta original en borrador, redactada con asistencia de IA. Pendiente de prueba en cocina. Última actualización: .
También puedes preparar
1 h 20 minFácilRepública DominicanaBorrador
Arroz blanco, habichuelas rojas y carne guisada.