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Hayplato

¡Hay plato!

Empanadas de chiverre

por equipo Hayplato

Tradición de Semana Santa.

Dificultad: Media

40 min
Preparación
20 min
Cocción
12
Porciones

Tiempo total: 60 min

Receta en borrador. Todavía no la probamos en cocina; las cantidades y tiempos pueden cambiar.

Ingredientes

12 porciones

Esta receta no se escala bien: prepárala en la cantidad original.

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Preparación

  1. Cuece zapallo con chancaca y especias

  2. Forma masa

  3. Rellena y fríe 15'.

Consejos

  • Tradicionalmente es chiverre.

Si te falta algo

  • Zapallo: usa camote — queda más dulce
  • Chancaca: usa azúcar rubia

Alérgenos

Sin alérgenos principales en sus ingredientes.

Calculado desde los ingredientes. Revisa siempre las etiquetas de los productos que uses.

Dieta

Según sus ingredientes: vegetariana, vegana, sin gluten y sin lactosa.

Ficha editorial

Equipo editorial Hayplato. Receta original en borrador, redactada con asistencia de IA. Pendiente de prueba en cocina. Última actualización: .

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