¡Hay plato!
Dulce de leche cortada
por equipo Hayplato
Herencia española de la mesa dominicana.
Foto pendiente
Dificultad: Media
Tiempo total: 70 min
Receta en borrador. Todavía no la probamos en cocina; las cantidades y tiempos pueden cambiar.
Ingredientes
8 porciones
Esta receta no se escala bien: prepárala en la cantidad original.
Preparación
Hierve leche y corta con limón
Agrega azúcar y especias
Cocina a fuego bajo 50'.
Consejos
- No lo revuelvas mucho.
Si te falta algo
- Limón: usa vinagre — solo en aliños; usa la mitad
Alérgenos
Contiene leche.
Calculado desde los ingredientes. Revisa siempre las etiquetas de los productos que uses.
Dieta
Según sus ingredientes: vegetariana y sin gluten.
Ficha editorial
Equipo editorial Hayplato. Receta original en borrador, redactada con asistencia de IA. Pendiente de prueba en cocina. Última actualización: .
También puedes preparar
30 minFácilChileBorrador
Masa simple de harina, leche y huevo, para rellenar con manjar o lo que haya.
