¡Hay plato!
Cuscuz nordestino
por equipo Hayplato
El desayuno diario del Nordeste, con queso o huevo.
Foto pendiente
Dificultad: Fácil
Tiempo total: 30 min
Receta en borrador. Todavía no la probamos en cocina; las cantidades y tiempos pueden cambiar.
Ingredientes
4 porciones
Preparación
Hidrata la harina con agua y sal
Pon en una vaporera o colador sobre agua hirviendo
Abre y agrega mantequilla.
Consejos
- La harina debe sentirse húmeda, no mojada.
Si te falta algo
- Mantequilla: usa margarina
- Mantequilla: usa aceite — para saltear; no en masas ni repostería
Alérgenos
Contiene leche.
Calculado desde los ingredientes. Revisa siempre las etiquetas de los productos que uses.
Dieta
Según sus ingredientes: vegetariana y sin gluten.
Ficha editorial
Equipo editorial Hayplato. Receta original en borrador, redactada con asistencia de IA. Pendiente de prueba en cocina. Última actualización: .