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Hayplato

¡Hay plato!

Carne asada catracha

por equipo Hayplato

Infaltable los domingos.

Dificultad: Fácil

15 min
Preparación
15 min
Cocción
6
Porciones

Tiempo total: 150 min

Receta en borrador. Todavía no la probamos en cocina; las cantidades y tiempos pueden cambiar.

Ingredientes

6 porciones
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Preparación

  1. Marina con naranja, ajo y salsa inglesa

  2. Asa

  3. Pica tomate, cebolla y culantro para el chimol.

Consejos

  • Sirve con tortilla.

Si te falta algo

  • Naranja agria: usa limón — mitad jugo de limón y mitad jugo de naranja
  • Culantro de pata: usa cilantro

Alérgenos

Sin alérgenos principales en sus ingredientes.

Calculado desde los ingredientes. Revisa siempre las etiquetas de los productos que uses.

Dieta

Según sus ingredientes: sin gluten y sin lactosa.

Ficha editorial

Equipo editorial Hayplato. Receta original en borrador, redactada con asistencia de IA. Pendiente de prueba en cocina. Última actualización: .

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