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Hayplato

¡Hay plato!

Budín de pan

por equipo Hayplato

La mejor forma de no botar el pan de la semana.

Dificultad: Fácil

15 min
Preparación
60 min
Cocción
8
Porciones

Tiempo total: 195 min

Receta en borrador. Todavía no la probamos en cocina; las cantidades y tiempos pueden cambiar.

Ingredientes

8 porciones

Esta receta no se escala bien: prepárala en la cantidad original.

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Preparación

  1. Remoja el pan en leche caliente y deshazlo

  2. Haz caramelo con 100 g de azúcar y cubre el molde

  3. Agrega huevos, azúcar, pasas, vainilla y canela

  4. Hornea a baño María a 170 °C 60'.

Consejos

  • Mientras más duro el pan, mejor absorbe la leche.

Alérgenos

Contiene gluten, huevo y leche.

Calculado desde los ingredientes. Revisa siempre las etiquetas de los productos que uses.

Dieta

Según sus ingredientes: vegetariana.

Ficha editorial

Equipo editorial Hayplato. Receta original en borrador, redactada con asistencia de IA. Pendiente de prueba en cocina. Última actualización: .

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    Chorizo a la parrilla en pan crujiente con chimichurri.

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