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Hayplato

¡Hay plato!

Brigadeiro

por equipo Hayplato

Sin brigadeiro no hay cumpleaños en Brasil.

Dificultad: Fácil

10 min
Preparación
15 min
Cocción
30
Porciones

Tiempo total: 85 min

Receta en borrador. Todavía no la probamos en cocina; las cantidades y tiempos pueden cambiar.

Ingredientes

30 porciones

Esta receta no se escala bien: prepárala en la cantidad original.

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Preparación

  1. Cocina leche condensada, cacao y mantequilla revolviendo hasta despegar del fondo

  2. Enfría en un plato

  3. Forma bolitas y pásalas por chocolate rallado.

Consejos

  • Unta las manos con mantequilla para formarlas.

Si te falta algo

  • Mantequilla: usa margarina
  • Mantequilla: usa aceite — para saltear; no en masas ni repostería

Alérgenos

Contiene leche y soya.

Calculado desde los ingredientes. Revisa siempre las etiquetas de los productos que uses.

Dieta

Según sus ingredientes: vegetariana y sin gluten.

Ficha editorial

Equipo editorial Hayplato. Receta original en borrador, redactada con asistencia de IA. Pendiente de prueba en cocina. Última actualización: .

También puedes preparar

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