¡Hay plato!
Arroz con leche
por equipo Hayplato
Un postre de todas las casas chilenas, frío o tibio.
Dificultad: Fácil
Tiempo total: 105 min
Receta en borrador. Todavía no la probamos en cocina; las cantidades y tiempos pueden cambiar.
Ingredientes
Esta receta no se escala bien: prepárala en la cantidad original.
Preparación
Hierve el arroz en agua 5 minutos y escurre
Agrega leche, canela en rama y cáscara y cocina a fuego bajo revolviendo
Suma azúcar y cocina hasta que esté cremoso
Espolvorea canela molida.
Consejos
- Saca la cáscara de limón antes de que amargue.
Si te falta algo
- Limón: usa vinagre — solo en aliños; usa la mitad
Alérgenos
Contiene leche.
Calculado desde los ingredientes. Revisa siempre las etiquetas de los productos que uses.
Dieta
Según sus ingredientes: vegetariana y sin gluten.
Ficha editorial
Equipo editorial Hayplato. Receta original en borrador, redactada con asistencia de IA. Pendiente de prueba en cocina. Última actualización: .