¡Hay plato!
Sopa de caracol
por equipo Hayplato
Hasta tiene canción propia.
Foto pendiente
Dificultad: Media
Tiempo total: 95 min
Receta en borrador. Todavía no la probamos en cocina; las cantidades y tiempos pueden cambiar.
Ingredientes
6 porciones
Preparación
Golpea y cuece el caracol
Agrega coco, yuca y plátano
Suma chayote y culantro 5'.
Consejos
- Si no hay caracol, usa camarón.
Si te falta algo
- Leche de coco: usa crema — pierde el sabor a coco
- Yuca: usa papa — en sopas y guisos; queda menos firme
- Culantro de pata: usa cilantro
Alérgenos
Contiene moluscos.
Calculado desde los ingredientes. Revisa siempre las etiquetas de los productos que uses.
Dieta
Según sus ingredientes: sin gluten y sin lactosa.
Ficha editorial
Equipo editorial Hayplato. Receta original en borrador, redactada con asistencia de IA. Pendiente de prueba en cocina. Última actualización: .