Saltar al contenido
Hayplato

¡Hay plato!

Pen mayi

por equipo Hayplato

Merienda de campo.

Dificultad: Fácil

15 min
Preparación
50 min
Cocción
8
Porciones

Tiempo total: 65 min

Receta en borrador. Todavía no la probamos en cocina; las cantidades y tiempos pueden cambiar.

Ingredientes

8 porciones

Esta receta no se escala bien: prepárala en la cantidad original.

Enviar la lista por WhatsApp

Preparación

  1. Hierve coco con azúcar y especias

  2. Agrega harina

  3. Une mantequilla y pasas

  4. Hornea a 180 °C 40'.

Consejos

  • Dorado arriba.

Si te falta algo

  • Leche de coco: usa crema — pierde el sabor a coco
  • Mantequilla: usa margarina
  • Mantequilla: usa aceite — para saltear; no en masas ni repostería

Alérgenos

Contiene leche.

Calculado desde los ingredientes. Revisa siempre las etiquetas de los productos que uses.

Dieta

Según sus ingredientes: vegetariana y sin gluten.

Ficha editorial

Equipo editorial Hayplato. Receta original en borrador, redactada con asistencia de IA. Pendiente de prueba en cocina. Última actualización: .

También puedes preparar

  • 40 minFácilHaitíBorrador

    Polenta haitiana.

  • 20 minFácilHaitíBorrador

    Bebida espesa de maíz.

  • 30 minFácilParaguayBorrador

    Polenta dulce con leche y miel.

  • 1 h 15 minFácilRepública DominicanaBorrador

    Torta dulce de maíz y coco, cocida entre brasas.

Más recetas de once y meriendas