¡Hay plato!
Pastafrola
por equipo Hayplato
Herencia italiana que acompaña el mate de la tarde.
Dificultad: Fácil
Tiempo total: 95 min
Receta en borrador. Todavía no la probamos en cocina; las cantidades y tiempos pueden cambiar.
Ingredientes
Esta receta no se escala bien: prepárala en la cantidad original.
Preparación
Une mantequilla, azúcar, huevos, ralladura y harina y refrigera
Forra un molde con dos tercios de la masa
Cubre con dulce de membrillo ablandado
Haz el enrejado con la masa restante y hornea a 180 °C 40'.
Consejos
- Ablanda el dulce con un poco de agua caliente.
Si te falta algo
- Harina con polvos de hornear: usa harina — por cada taza de harina, 1½ cucharadita de polvos de hornear
- Mantequilla: usa margarina
- Mantequilla: usa aceite — para saltear; no en masas ni repostería
- Limón: usa vinagre — solo en aliños; usa la mitad
Alérgenos
Contiene gluten, huevo y leche.
Calculado desde los ingredientes. Revisa siempre las etiquetas de los productos que uses.
Dieta
Según sus ingredientes: vegetariana.
Ficha editorial
Equipo editorial Hayplato. Receta original en borrador, redactada con asistencia de IA. Pendiente de prueba en cocina. Última actualización: .