¡Hay plato!
Kosereva
por equipo Hayplato
Dulce antiguo de la época colonial.
Foto pendiente
Dificultad: Media
Tiempo total: 590 min
Receta en borrador. Todavía no la probamos en cocina; las cantidades y tiempos pueden cambiar.
Ingredientes
8 porciones
Esta receta no se escala bien: prepárala en la cantidad original.
Preparación
Corta cáscaras y remoja cambiando el agua por un día
Hierve
Cocina con chancaca y canela 60'.
Consejos
- Remojar quita el amargor.
Si te falta algo
- Naranja agria: usa limón — mitad jugo de limón y mitad jugo de naranja
- Chancaca: usa azúcar rubia
Alérgenos
Sin alérgenos principales en sus ingredientes.
Calculado desde los ingredientes. Revisa siempre las etiquetas de los productos que uses.
Dieta
Según sus ingredientes: vegetariana, vegana, sin gluten y sin lactosa.
Ficha editorial
Equipo editorial Hayplato. Receta original en borrador, redactada con asistencia de IA. Pendiente de prueba en cocina. Última actualización: .