¡Hay plato!
Higos con queso
por equipo Hayplato
Postre clásico de Loja y Cuenca.
Foto pendiente
Dificultad: Fácil
Tiempo total: 105 min
Receta en borrador. Todavía no la probamos en cocina; las cantidades y tiempos pueden cambiar.
Ingredientes
8 porciones
Esta receta no se escala bien: prepárala en la cantidad original.
Preparación
Hierve los higos en agua tres veces
Cocina en miel con especias
Sirve con queso.
Consejos
- Cada higo debe quedar brillante.
Si te falta algo
- Chancaca: usa azúcar rubia
Alérgenos
Contiene leche.
Calculado desde los ingredientes. Revisa siempre las etiquetas de los productos que uses.
Dieta
Según sus ingredientes: vegetariana y sin gluten.
Ficha editorial
Equipo editorial Hayplato. Receta original en borrador, redactada con asistencia de IA. Pendiente de prueba en cocina. Última actualización: .