¡Hay plato!
Ensalada de palmito
por equipo Hayplato
Fresca, propia de la Amazonía ecuatoriana.
Foto pendiente
Dificultad: Fácil
Tiempo total: 15 min
Receta en borrador. Todavía no la probamos en cocina; las cantidades y tiempos pueden cambiar.
Ingredientes
4 porciones
Preparación
Corta todo
Une con limón y aceite
Termina con cilantro.
Consejos
- Enjuaga el palmito en conserva.
Si te falta algo
- Cebolla morada: usa cebolla — pícala fina y lávala con agua fría si es para ensalada
- Cilantro: usa perejil — cambia el sabor, pero aporta frescura
- Limón: usa vinagre — solo en aliños; usa la mitad
- Aceite de oliva: usa aceite vegetal — cambia un poco el sabor
Alérgenos
Sin alérgenos principales en sus ingredientes.
Calculado desde los ingredientes. Revisa siempre las etiquetas de los productos que uses.
Dieta
Según sus ingredientes: vegetariana, vegana, sin gluten y sin lactosa.
Ficha editorial
Equipo editorial Hayplato. Receta original en borrador, redactada con asistencia de IA. Pendiente de prueba en cocina. Última actualización: .