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Hayplato

¡Hay plato!

Cachapas con queso de mano

por equipo Hayplato

Se venden en la carretera a oriente y en los Llanos.

Dificultad: Fácil

15 min
Preparación
15 min
Cocción
6
Porciones

Tiempo total: 30 min

Receta en borrador. Todavía no la probamos en cocina; las cantidades y tiempos pueden cambiar.

Ingredientes

6 porciones
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Preparación

  1. Licúa choclo y leche

  2. Une con harina, azúcar y sal

  3. Cocina en plancha engrasada

  4. Rellena con queso y dobla.

Consejos

  • Usa choclo maduro y dulce.

Si te falta algo

  • Mantequilla: usa margarina
  • Mantequilla: usa aceite — para saltear; no en masas ni repostería

Alérgenos

Contiene leche.

Calculado desde los ingredientes. Revisa siempre las etiquetas de los productos que uses.

Dieta

Según sus ingredientes: vegetariana y sin gluten.

Ficha editorial

Equipo editorial Hayplato. Receta original en borrador, redactada con asistencia de IA. Pendiente de prueba en cocina. Última actualización: .

También puedes preparar

  • 30 minFácilColombiaBorrador

    Arepa dulce de maíz tierno con queso.

  • 1 h 30 minFácilEl SalvadorBorrador

    Masa dulce de choclo en sus hojas.

  • 1 h 30 minMediaEcuadorBorrador

    Pasta de choclo y queso cocida en sus hojas.

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