¡Hay plato!
Arroz graneado
por equipo Hayplato
La base de muchos almuerzos. La clave es sofreír el arroz y no destapar la olla mientras se cuece.
Imagen referencial, no es esta receta. Foto de Zoshua Colah en Unsplash
Dificultad: Fácil
Tiempo total: 30 min
Receta en borrador. Todavía no la probamos en cocina y la foto es referencial; las cantidades y tiempos pueden cambiar.
Ingredientes
Preparación
Calienta el aceite en una olla y sofríe el arroz, revolviendo, hasta que se vea brillante. Agrega el ajo y la zanahoria si los usas.
Vierte el agua hirviendo y la sal. Cuando vuelva a hervir, baja el fuego al mínimo y tapa.
Cocina sin destapar.
Apaga el fuego y deja reposar tapado. Suelta el arroz con un tenedor antes de servir.
Consejos
- Usa el doble de agua que de arroz, medido con la misma taza.
Alérgenos
Sin alérgenos principales en sus ingredientes.
Calculado desde los ingredientes. Revisa siempre las etiquetas de los productos que uses.
Dieta
Según sus ingredientes: vegetariana, vegana, sin gluten y sin lactosa.
Ficha editorial
Equipo editorial Hayplato. Receta original en borrador, redactada con asistencia de IA. Pendiente de prueba en cocina. Última actualización: .